Fast dinning as a vegetarian

Es viernes y Don Marido tuvo que trabajar tarde(nanda raro en cualquier dia) asi que decidi no buscar plan porque ademas de haber muuuuucho trafico me encanta estar sola en casa, ver una pelicula y cenar nnccobijadita en el sillon, cosa que casi no logro hacer por muchas causas!

Asi que estaba aqui en el silllon viendo tv y me dio hambre... Desde la segunda semanaa de enero deje carnes rojas y pollo, hace. 3, casi 4 semanas deje todo tipo de carne. Aun estoy comiendo lacteos(solo queso porque soy cuasiadicta) y en algunos desayunos huevo. Soooo... Me dio hambre, asi que en el mismo tiempo que me hubiera tomado hacer un sandwich de jamon con queso comi una hamburguesa de soya y una calabacita guisada con salsa... Sabroso y nutritivo! Ademas en las ultimas 3 semanas baje 3 kilos de los 10 que tenia de sobrepeso... Claro que estoy siguiendo una dieta, pero me encanta como no comer carne me hace sentir menos inflamada(lo hago solo por salud no por motivos eticos) ya antes fui ovolacto vegetariana varios años... Lo deje y en conjunto con malos habitos subi 10 kilos en 3 años... Mala idea! Ahora si me quedo veggiee... La verdad es que es mucho mas sencillo de lo que la mayoria de las personas creen que es.